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簡單快速料理

泡芙PIZZA
材料：青椒、鮪魚沙拉、泡芙 蕃茄醬、起司條
做法： 首先將泡芙切開對半，選擇泡芙的時候，裡面是要沒有任何餡料的那一種，這樣才能作成PIZZA，先將鮪魚沙拉填入並塗上一層蕃茄醬，之後再將其他餡料填入，放進烤箱約15分鐘，起司徹底溶化之後，泡芙PIZZA也就完成了。
泡芙的麵皮經過再次烘烤之後，既香酥又鬆軟，加上鮪魚沙拉跟酸甜的蕃茄醬，滋味可是一等一的美妙。

蕃薯沙拉捲
材料：美乃滋、蕃薯泥、小黃瓜、全麥蛋餅皮、玉米粒
做法：將全部材料攪拌均勻，把全麥蛋餅皮放進電鍋蒸熟，之後將蕃薯泥捲入全麥蛋餅皮中，蕃薯沙拉捲就完成了。香Q的餅皮包裹著鬆軟的內餡，卻又有著清脆的小黃瓜來增添口感，讓你隨手即可做出，讓全家人一吃就上癮的健康料理。
 

水餃餡大阪燒
材料：中筋麵粉150克、水100CC，高麗菜絲 雞蛋一顆、水餃餡料、蝦仁、花枝
做法：將麵粉、水、雞蛋一起攪拌均勻，倒入其他餡料攪拌均勻，放入鹽巴還有胡椒調味，接著把這些麵糊倒入鍋中間煎煮，將大阪燒舖滿鍋底之後，便以中火慢慢煎煮，等到底部微焦時，就可以利用盤子還蓋住幫助它換面，然後再繼續煎煮另一面，當大阪燒兩面都出現完美的微焦時，最後可以塗上濃濃的醬油以及美乃滋，最後再放上一大把的柴魚和海苔，水餃餡料搖身一變成為了大阪燒。

美味餛飩羹
材料：醬油、香油、黑醋、高麗菜 筍絲、雞蛋、紅蘿蔔絲、柴魚片 太白粉水、餛飩
做法：將餛飩下鍋油炸直到表面呈現金黃色，接著放入材料滾煮羹湯，慢慢的燉煮入味，最後轉至中火，一直滾煮到高麗菜變軟為止，再倒入太白粉水勾芡，最後才倒入炸餛飩。
濃稠的羹湯襯托出餛飩的香酥，炸餛飩外層是香酥的麵皮，裡層卻是鮮美的肉餡，兩者合一，將炸餛飩放進羹湯裡，不僅吃得到羹湯的滋味，更吃的到炸餛飩豐富的口感。

鮪魚玉米麵包
材料：鬆餅粉350克、牛奶60克、雞蛋一顆
麵包配料：鮪魚、蔥花、洋蔥、玉米粒
做法：攪拌鮪魚和美乃滋成鮪魚沙拉，將所有材料揉成麵糰，麵糰則揉成碗的形狀，接著壓成碗型的麵糰裡填進鮪魚沙拉，再放上適量的洋蔥以及蔥花還有玉米粒，接著烘烤個十五分鐘，接著美味直接撲鼻而來，鮪魚玉米麵包鬆軟的程度，幾乎跟比司吉不相上下，其中洋蔥更是帶出麵包的特殊風味

炒飯新口味
材料：咖哩粉、白飯、花輪 紫菜柴魚湯包、三色蔬菜
做法：先將柴魚湯包以少量的水溶化攪拌均勻，之後拌炒白飯順便加入三色蔬菜與花輪，接著在倒入湯包，湯包便取代了所有的調味料，最後撒上又濃又多的咖哩粉調味，米飯的鬆軟，竹輪香Q多層次的口感，柴魚和咖哩的調味便引人入勝。
 

玉米新煮法
剛煮好的玉米通常會變得乾乾扁扁，因為蒸氣散發而將水份帶走，為了保留玉米本身的水份，可以將煮好的玉米放到冰水浸泡一分鐘，冰水會把玉米裡面的水份鎖住不會蒸發掉，水份充足的玉米自然看起來就會閃閃發亮，甜美多汁的玉米吃起來更是美味。

 千層麵包捲
材料：雞蛋1個、低筋麵粉300克、水2/3杯 奶油一大匙、酵母粉1 1/2小匙、砂糖2小匙
做法：將所有材料全部一起攪拌均勻，揉的愈勻愈好，揉成麵糰之後蓋上保鮮膜，在室溫下發酵三十分鐘，待麵糰膨脹變大就可以了，將麵皮桿薄並舖上三色蔬菜、火腿、起司絲，接著捲成蝸牛狀，放入烤箱25分鐘，千層麵包捲就完成了。