好運旺旺來

 曾綺華說：『讓孩子有一段時間，比如說一、兩個禮拜吃很平淡東西的時候，你讓他再吃一個巧克力，你會發現明顯的一個很過動，或是很不安的狀況，專注力會變差，你就可以發現這是一個事實。』

曾綺華指出，女性朋友在生理期來的時候，不少人會吃麻油雞、當歸鴨與四物湯等補品，但中醫師指出，如果本身是胃熱體質的人，吃補品不但無法補身體，反而還會適得其反。要分辨自己是不是胃熱體質？中醫師提供民眾簡易判定方法，只要平常手腳容易出汗，晚上睡覺經常踢被，就可能是胃熱體質，最好請醫師調理身體，以維護健康。

紓緩過動兒症狀 中醫師建議不要吃巧克力

十四歲的田小弟被西醫診斷為「注意力缺失過動症」病友，在遵守「只吃白肉、飲食清淡」原則調整體質後，症狀獲得緩解，直到有一天偷吃一小塊巧克力後，發生搖頭不止的症狀。台東署立醫院中醫師曾綺華表示，不只是巧克力，紅肉、炸雞、薯條等，過動兒都不宜食用。

田小弟其實就是台東署立醫院中醫科主治醫師曾綺華的兒子。曾綺華原本是西醫神經內科主治醫師，但因為西醫治療、緩解過動兒症狀效果不佳，轉而研究中醫，並取得中醫師資格，藉由親身體驗並參酌元朝李東垣「脾胃論」典籍研究，今天會同衛生署中醫藥委員會到衛生署召開記者會，以中醫角度建議家有過動兒的家長，不要讓小孩「嗜食肥甘」。

曾綺華說，根據她兩年來、臨床診治二百多位被西醫診斷為有過動症、年齡從四歲到二十多歲的病友，再參酌「脾胃論」典籍，發現被診斷為過動症的病友，八成以上有「胃熱」、「嗜食肥甘」症狀。

她指出，「胃熱」的症狀包括怕熱、手腳容易流汗、便秘、小便油、白濁、容易失眠等；「肥、甘」就是紅肉（牛肉、豬肉）、油炸類的炸雞、薯條及巧克力，「尤其是巧克力最明顯」。

曾綺華表示，除了她的兒子有親身體驗外，接受她以中醫方式調整體質，症狀已緩解的過動兒病友，症狀臨時復發，問診後發現多數與巧克力有關，因為巧克力對小朋友的誘惑太大，也容易取得，讓過動兒小朋友活得相當辛苦。

她說，經過她調整體質後的過動症病友，通常調理兩、三個月後就會有效果，配合調整飲食習慣、有目標的運動，一年以上症狀就可有效緩解。不過，她也說，巧克力等「肥、甘」食品無益於過動症病友的原因何在，還需要進一步驗證。

孩子吃完巧克力增加過動機率 中醫：過動兒應忌口

巧克力可能讓過動兒更坐不住！衛生署中醫藥委員會今天公佈一項過動症研究，透過臨床發現，許多孩子愛吃的巧克力，會讓胃熱體質的過動兒，吃下後更出現明顯不安症狀，醫師表示，以中醫觀點來看，胃熱者一般建議不宜吃巧克力，油炸食物與中藥食補時也要特別注意，以免誘發疾病。

曾綺華指出，當患有過動症的孩子連續一兩週攝取輕淡飲食之後，例如白肉、蔬果等，再讓他們吃巧克力，普遍會出現明顯不安與過動現象，專注力變差，許多患者就診時都有心神不寧情緒狀況的主訴。

以中醫機轉來看，曾綺華說，「嗜食肥甘」被懷疑與現代「注意力缺失過動症」有關，巧克力可能造成

胃熱的機制更大，但不是每樣甜食都可能引起過動兒的過動反應，此外，包括奶油、餅乾等含有反式脂肪酸的食物，也可能誘發，或是油炸食品、雞精與中藥食補等，胃熱體質的患者也要克制。不過，此項臨床發現還需要進一步透過研究實驗才能夠證實，醫師則建議容易誘發疾病的食物要盡量忌口。

至於如何觀察是否為胃熱體質，醫師表示，如果手腳心嚴重流汗，晚上容易踢棉被等狀況，初步便有可能判別為胃熱體質。

過動兒多胃熱 少吃甜食油炸

你家有過動兒嗎？專家從中醫角度提醒，臨床觀察八成過動兒都屬「胃熱」體質，吃甜的、油炸、還有紅肉類，會讓症狀更明顯，最好能免則免。

衛生署台東醫院中醫部主治醫師曾綺華專長神經內科，去年接受中醫藥委員會委託，進行大規模中醫藥典籍與國內外研究報告，從中醫藥觀點觀察「注意力缺失過動症」患者，並提出建議。曾綺華的孩子有過動症，西醫治療沒明顯改善，甚至有副作用，因此轉研究中醫。她說過去兩年觀察近二百個二歲到十七、八歲以及成年過動症患者，超過八成都屬於中醫說的「胃熱」體質。胃熱是指手腳心容易出汗、晚上睡覺容易踢被子、常便秘、尿尿有油光、晚上容易尿床等。

小朋友最愛吃的巧克力、甜食、油炸物，從中醫觀點來看，都會誘發「胃熱」。一旦有過動症的孩子又吃甜食，很容易讓症狀變得更明顯。曾綺華過去兩年以中藥治療兩百多名二歲到卅多歲的過動症患者，

部分患者最初合併使用西藥，但漸漸改以飲食控制與中藥體質調理為主。她說，平均一個半月到三個月間，小病人原本不易集中精神、突然手抖、腳抖的等問題都有改善。

曾綺華也拿自己的兒子做實驗，她說，為了確定「甘肥」食物是否真的影響過動症狀，曾經全家人二、三個禮拜只吃雞肉、魚肉與蔬菜，結果小朋友狀況明顯穩定。但有一天孩子突然搖頭晃腦，追問才發現是剛剛偷吃巧克力麵包而惹禍。

從西醫觀點看，甜食的確容易讓小孩變high。長庚醫院兒童心智科主治醫師吳佑佑說，臨床的確觀察到，不管是自閉症、過動症，還是一般孩子，都會出現「sugar high」（吃糖後的興奮感）。

過動兒或注意力不易集中的小孩最好不要吃太多糖果、餅乾、巧克力等零食或油炸食物，可樂也最好不要碰，以免零食、可樂中的人工甘味劑、化學色素、咖啡鹼等添加物擾亂大腦功能，讓小孩的注意力更渙散，收假後情況更糟糕。

許正典主任解釋，大腦中影響專注力、注意持續力的物質以多巴胺、血清素與正腎上腺素為主。可樂裡的咖啡鹼或糖果、餅乾裡所添加的化學色素、人工甘味劑等，這些人工添加物都可能影響多巴胺的分泌，孩子對事情的專注力也可能跟著降低。

許正典主任進一步解釋，像炸雞、薯條等油炸食物可能影響正腎上腺素分泌，正腎上腺素主掌注意力持續度，若吃下過多炸雞、薯條等油炸食品，孩子的注意力可能變得較為短暫，較容易分心。另外，糖分多、鹽分多的食物也可能干擾血清素分泌，小孩子會變得較亢奮，情緒高低起伏變大，情緒若不穩定，專注力自然也容易受到影響。

許正典主任指出，許多小朋友很喜歡吃巧克力，家長可以偶爾拿巧克力作為獎賞小孩子的禮物，但如果吃下過多巧克力，便會影響孩子體內升糖激素高低，血糖不穩定，孩子專注的時間就會縮短，只要一不吃巧克力，注意力可能就會變得更渙散。許正典主任建議，放假期間，小孩子最好多吃青菜、水果等天然食物，這些食物富含維生素、礦物質等天然營養素，有助穩定大腦化學物質的代謝。放假期間，吃飯一定要定時定量，身心才能維持健康狀態。

許正典主任強調，有些過動症或注意力不易集中的孩子需要藥物治療，放假時，家長千萬不能擅自讓小孩停藥，若擅自停藥，情況會更為惡化，而且假期結束後，小孩子要收心更是難上加難。