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涼拌白木耳(素食版的涼拌海哲皮)
白木耳除了能煮甜湯外，還可以拿來做涼拌喔~
夏天來這一味還真是不錯ㄝ~
材料： 黑木耳 白木耳 紅蘿蔔絲 小黃瓜絲 蒜末
佐料：香油及鹽
作法：先將黑木耳及白木耳汆燙，
之後將所有材料及佐料拌勻即可，
喜歡有醋味的也可以加一點黑醋喔。
看吧~是不是很簡單，輕鬆又好料理，天氣熱要不要來上一盤阿~~
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- Sep 12 Thu 2013 16:45
簡單料理-涼拌白木耳
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