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為大家簡單說明烘碗機使用及清潔需注意事項有哪些吧!
l 使用烘碗機注意事項:
1. 碗盤餐具置入烘碗機前,需徹底清除污垢:餐具內的污垢應徹底洗淨後再收入烘碗機內,否則殘留在餐具上的污垢易於烘碗機內殘留異臭味。
2. 碗盤餐具置入烘碗機前,需徹底將餐具上的水要倒掉:在洗完餐具之後,要將底部的水倒掉,此步驟可節省烘乾時間喔!
3. 置入烘碗機的餐具要有空隙:如果將餐具排得太密集,會不容易烘乾。
4. 不可將易發生變質或可能變形的容器、漆器、耐熱度欠佳的餐具置入烘碗機。(如:塑膠類餐具、厚度變化大的玻璃杯不可放入。)
5. 請勿在烘碗機下方使用加熱器具。(容易導致變形、故障)
6. 熱風出口不得阻塞或是滴到水。(容易導致烘不乾及設備故障)
7. 應定期清理烘碗機集水皿及瀘網。
l 清潔烘碗機注意事項:
1. 清理烘碗機前須先將電源插頭拔出。
2. 常看到年長的長輩直接用水沖洗烘碗機,此是錯誤的清潔方式。正確的清潔方式是以軟布沾水或中性清潔劑擦拭即可。
3. 烘碗機是絕對禁止使用揮發性、易燃性等溶劑,清理機體。
4. 須隨時檢視烘碗機集水皿,並於必要時取出清洗。
5. 須定期清洗及更換烘碗機濾網以免阻塞。
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