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陳皮理氣茶

材料：陳皮3錢、平貝母3錢、枇杷葉3錢、甘草2錢

做法：將藥材稍微清洗後，浸泡於600~800CC的熱水中15分鐘，就成為陳皮理氣茶。

功效：降逆、止咳、化痰

陳皮理氣茶適合經常氣喘咳嗽痰多的人，陳皮是化痰藥，中藥化痰藥有兩個藥材合稱「二陳」，陳皮就是其中一樣。對於氣管不好的人經常會使用「川貝枇杷膏」，其中的川貝是產於四川、西藏等地的貝母，大顆品質好，現在市價一斤8000元以上，平常保養沖茶用川貝母太過「傷本」，因此推薦與川貝同屬不同種的「平貝母」取代，一樣有清熱潤肺、化痰止咳的功效。而枇杷膏理所用的中藥材不是「枇杷」而是「枇杷葉」，枇杷葉具有鎮咳、降氣化痰的功效，甘草則是可以調和各個藥材的中藥，因此又稱為「國老」。

西洋蔘補氣茶

材料：西洋蔘3錢五味子2錢枸杞子2錢紅棗5-6枚

做法：將藥材稍微清洗後，浸泡於600~800CC的熱水中15分鐘，就成為陳皮理氣茶。

功效：補氣、斂肺、潤肺

對於氣喘、咳嗽的患者，大多有肺部通氣量不足的問題，在中醫是屬於「肺氣虛」的問題，症狀為說話語音無力、稍微活動就氣喘吁吁、容易疲倦，而西洋蔘是補氣的常用藥材，屬於涼補不會過於躁熱。五味子眾所皆知有護肝幫助肝臟細胞修復與新生，降低GOT GPT的功效。五味子對於呼吸系統則有興奮的作用，因此有斂肺止咳的功效。枸杞子大家比較了解是「顧目揪」的功效，枸杞子具有補肝腎陰的功效，對於咳嗽呢？枸杞子有潤肺止咳的功效。紅棗的甘味讓茶飲更好喝，同時也具有補脾胃與補血的功效。

甘麥紅棗茶

（ 1）材料：紅棗10顆、甘草6克、浮小麥3克

（ 2）作法：將所有材料放入鍋中，加入600cc清水煎煮至剩餘一半的水量，濾渣飲用。

（ 3）注意事項：此茶可早晚服用，具有安眠效果。

（ 4）功效 ：

          1.紅棗：有益氣安神作用。

         2.浮小麥：可治神經衰弱，對於精神不振，呵欠頻發有改善作用。

（ 5）適用對象 ：老人、男人、女人。

竹葉清心茶

（ 1）材料：淡竹葉13克、烏龍茶6克、甘草3克

（ 2）做法：將所有材料（除烏龍茶外）用500cc熱水沖泡，待20分鐘後，再加入烏龍茶燜3分鐘即可去渣飲用。

（ 3）注意事項：每日2劑，用水沖泡2-3次。

（ 4）功效

          1.淡竹葉：能清心利尿，有散風、清熱、除煩解癒之效。

          2.烏龍茶：能活血、助孕清肝火，有散風、清熱、除煩解癒之效。

（ 5）適用對象 ：老人、男人、女人、青少年。

花草減壓茶

（ 1）材料：玫瑰花、洋甘菊、馬鞭草各 6克。

（ 2）做法：將所有材料放入茶包內，加入 600cc熱水沖泡5分鐘後，即可飲用。

（ 3）注意事項：最好趁熱飲用。

（ 4）功效

洋甘菊：有消除緊張、舒緩頭痛、偏頭痛，以及因為感冒而引起的肌肉疼痛，並有改善過敏皮膚。此飲能有效舒緩因為壓力而造成的偏頭痛、並幫助淨化體內毒素。

（ 5）適用對象：兒童、青少年、老人、男人、女人。

福 圓 紅 棗 茶

材料：
福圓 (即龍眼乾) 100公克，紅棗 20 顆，冰糖 5 茶匙
作法：
1. 將福圓加水一公升以慢火熬煮
2. 紅棗洗淨後加入 1 中約煮 20 分鐘
3. 待福圓膨脹且泛白時再加入冰糖，冰糖溶化後即可熄火待涼
4. 為不失原味，冰飲時不要加冰塊，而是在冰藏室冰鎮
功效：
冬天熱飲可暖身暢血，夏日冷飲則可降火氣解暑熱。

蘋 果 茶

材料：
蘋果 5~6 個，糖適量 (也可不加)，紅茶 600 C.C.

作法：
1. 將蘋果切片陰乾
2. 以熱水沖泡紅茶後再泡入陰乾之蘋果片
3. 待蘋果片膨脹後即取出
4. 再加些砂糖即可飲用
功效：
養生效果極好，紅茶性溫，蘋果營養豐富，可補充平日消耗過度的體力。

冬 瓜 皮 茶

材料：
冬瓜皮 100 公克，薑適量，糖適量。

作法：
1. 冬瓜皮洗淨，切成適當大小，薑切絲。

2. 把冬瓜和薑一匙放水煮，水開後用小火煮20分。

3. 加糖煮一下即可熄火。

功效：
冬瓜皮具有去火氣之效，所以，極適宜作為夏天的飲品。

決明子茶

材料:

決明子    菊花     枸杞子      冰糖

做法:
1.決明子洗淨,放入不鏽鋼炒鍋中用小火炒熱,再改用中火炒,不時加以攪拌,至有咖啡香散出,外呈焦黑色即可,放冷,儲放於密封瓶中保存.
2.沖茶法:取一小茶匙之決明子放入杯中,以熱水沖泡加入適量冰糖,覆以杯蓋,可熱飲,亦可放入冰箱放涼飲用.亦可加菊花五朵成[決明子茶加菊花]或菊花五朵,枸杞子�顆成[決明子茶加菊花,枸杞子

功效:決明子有緩下,整腸,利尿,明目及降血壓之作用,是中醫眼科常用之中藥材.對眼睛充血,口臭,尿的顏色深濃者,本飲料最適用.配合枸杞子及菊花,更可減緩及改善眼疾.肥胖便秘者,每日飲用不加糖之決明子可減肥,不過仍需配合飲食控制方才有效.

免疫養生茶

材料：北黃耆五錢、枸杞三錢、紅棗三錢。
做法： 以上材料煎湯熱飲即可。

此藥方可以預防感冒，增強免疫力、保護肝、腎，延緩衰老退化，香甜可口，老少皆宜，可以長期服用，不失為保健聖品，但體質燥熱者不適宜。

蔘菊茶 

材料：人蔘 1 / 3、菊花 1 / 3、麥門冬 1 / 3。( 各10克) 

功效：補元氣，清虛火、明目、止渴、強心、保氣管、潤肺、抗疲勞。 

使用：打成粗末，取一包用 500 cc ~ 1000 cc滾水沖沏飲用。

補氣茶 

材料：粉光蔘 1 / 2、人蔘 1 / 2。 ( 各10克) 

功效：補元氣，健胃，治療氣血不足、手腳冰冷、消除疲勞、提神、增強記憶力、抗老化。 

茶飲：打成粗末，取一包用 500 cc ~ 1000 cc滾水沖沏飲用。 

藥膳：取 2 ~ 3包放入半雞或瘦肉、排骨適量加水熬燉四十分鐘。

潤膚美白茶 

材料：西洋參 10克、枸杞15克、玉竹10克、茯苓6克。 
功效：滋陰、補血、調經、美白、潤澤肌膚。 
使用：打成粗末，取一包用 500 cc ~ 1000 cc滾水沖沏飲用。