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安馬我好聰明的想到一個好方法,把水果,加入食物中做料理,又創新又爽口,又可以吃到該有的水果,我是不是好聰明呀!!
創意春捲、掛包新吃法
春捲皮十張、掛包皮五片
魯肉五花肉切條
蘋果切條
火腿切絲
蛋皮放冷切絲
青椒切絲
生菜切絲
花生粉少許
沙沙醬的話把番茄洋蔥各一顆切超碎+一把切碎的生菜和九層塔,以一顆檸檬的汁把它全部拌在一起,加少許鹽調味即可。
做法就是把這些東西全部捲在春捲裏面即可。
敢吃的話還可以包酪梨
掛包的話就是把沙沙醬改成千島沙拉醬即可。
水果創意檸檬雞
蘋果、梨子、奇異果、鳳梨 草莓 各2 0g 切成小方粒
雞胸肉切小條,以粉抓一下,熱油鍋後下去快炒到變色撈起,灑少許鹽調味。
檸檬半顆搾汁,冰糖一大匙。
把檸檬汁在剛剛的鍋加熱,加二大匙水和冰糖,等糖化了後,加入切粒的水果,等三十秒就會滾,這時下少許太白粉水勾欠,淋在剛剛炒好的雞肉上即可。放一些檸檬絲做裝飾
泰式酸辣水果涼粉(鹹的,又簡單又好做,請客拿出來也很大方)
麵、米粉,燙熟後泡冰水,簡單的買儿包泡面的米粉泡熟後泡冰水也行 一個桃子切碎(挑硬點的,沒有的話蘋果代替也可以),蕃茄一顆切碎(挑硬點),檸檬汁(二顆的汁),鹽一小匙,橄欖油二大匙,蒜一個拍碎,紅椒辣椒一支拍碎,糖一小匙,芹菜二根切碎,香菜一小把切歲,全部拌一拌,再把面拌下去,就是很好吃的水果涼粉。 桃子沒有草莓也可以。再沒有的話,蘋果或是鳳梨也很好。
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