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   涼拌白木耳(素食版的涼拌海哲皮) 

 

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白木耳除了能煮甜湯外，還可以拿來做涼拌喔~

夏天來這一味還真是不錯ㄝ~

 

材料：  黑木耳    白木耳   紅蘿蔔絲   小黃瓜絲    蒜末

 

佐料：香油及鹽

 

作法：先將黑木耳及白木耳汆燙，

之後將所有材料及佐料拌勻即可，

喜歡有醋味的也可以加一點黑醋喔。

 

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看吧~是不是很簡單，輕鬆又好料理，天氣熱要不要來上一盤阿~~

 

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    安馬家 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

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