5S良好工作場所整理妙法

引言

　　根據近年各行各業的職業意外統計數字顯示，因為工場整理不善所造成的意外約佔半數以上（請參考表一）。常見的意外類別有滑倒、絆倒或在同一高度跌倒；被移動物件或與移動物件碰撞；或與固定或不動的物件碰撞等（請參考表二）。工作場所整理是任何機構改善安全工作環境的基礎，擁有良好的工作場所整理計劃，不但可以改善工作環境的安全及健康，也能夠加強員工的歸屬感和提高士氣，從而增加生產力及減少意外。

何謂工作場所整理

　　工作場所整理的意義不單是指工作環境的清潔，還包括有系統地安排生產程序、工具、配備、貯存及供應物料等。工作場所整理是需要有系統地推行，按部就班地去做。其中一種被採用於工場整理概念便是日本的5S。

何謂5S－促進工作場所整潔的有效工具？

　　起源於日本的5S「整理、整頓、清掃、清潔、修養」是促進工作環境整潔有效方法之一。除了強調現場管理外，5S所蘊含的真意是要培養員工養成工作場所整齊清潔、有條不紊的習慣、再藉此而改善工作環境的安全健康水平。

何謂5S的基本概念？

1.　整理

「要提高效率，應從整理開始」

為了避免工作場所出現凌亂情況，應清楚地將需要和不需要的物品分別出來，而「整理」就是把不需要的物品搬離現場（請參考表三）。這包括：

2.　整頓

「避免浪費尋找時間，應有完善儲存方案」

為了讓員工容易找尋和放回需要的物品，「整頓」就是把這些物品有條理地安放和處理（請參考表五）。這包括：

3.　清掃

「要確保工作場所清潔整齊又安全，應經常進行清掃工作。」

「清掃」是指掃除、清理污垢的動作，其著眼點不單要把工作場所打掃得整齊清潔，亦可在清掃時檢查各項設施、工具、機器是否在正常狀態（請參考表七）。這包括：

4.　清潔

「只有保持清潔及無污穢的工作環境，才可使員工工作時既安全及健康」

「清潔」是指乾淨無污穢，也就是把霉菌及污穢除去的乾淨狀態。要確保工作場清潔，機構是需要持續保持整理、整頓及清掃等活動（請參考表十）。這包括：

5.　修養

「5S是以修養為始終、創造良好安全文化」

　　要把每一項工作養成習慣去執行，員工是需要跟從一些準則，此處所強調的是創造一個具有良好安全習慣的工作場所（請參考表十二）。這包括：

如何推行5S?

　　推行5S必須從最高管理層的政策方針開始，然後透過成立5S執行委員會，制定5S的行動計劃。最後主管應就推動表現作出評核。確定是否達到所定標準，與及尋找未來改善方向（請參考圖一）。

良好工作場所整理推廣計劃

　　為了鼓勵各行各業以更有效及有系統的方法實踐良好工作場所整理，職業安全健自2年前已開始向全港機構提倡「良好工作場所整理計劃」。吸引了超過二百六十間，來自各行各業的機構參加，如建造業、飲食及酒店業、製造業、文職及服務業、醫護服務業及貨物儲運業，參與人數多達十萬人。

　　由於各界反應熱烈，本局今年再接再勵，再度推廣此項計劃，並分開3個階段進行，包括舉辦「良好工作場所整理工作坊」及「良好工作場所整理比賽」。本局更將2001年12月3日訂為全港「良好工作場所整理日」，參與機構可透過本局派發的簡易自用套件、海報及光碟於工作場所內實踐良好工作場所整理。

總結